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カフェ見習い
先日、ひとりでカフェを開きました。
シェフに、デザートの盛り付けの見本を
つくってもらっていたので、安心、安心
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と思っていたら、一時に、集中してしまい

オーダーがたまる、、間に合わない、、、

見本だせば、おさまりそう、、、、、、、

でも、あとはどうする?! そうだ、写真

とっておけばいんだ、、、携帯で、、、、


なんて、便利な世の中になったんだと

いまさらながら感動しました (^^)







3月20日(日)より、スタンプラリーイベント期間限定で、

ランチ・カフェ復活 オープンします。

この日は、スタッフ揃っていますので、ご安心ください。

1年ぶりのオープンです、どうぞ、いらっしゃいませ!!








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by gachahibi | 2011-03-18 21:47
道具のうつくしさ in 尾道帆布

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職人の技術を、補うのが道具、機械なんですね、機械生産だからって、調整は、職人の手で決まるものでしょう。ものづくりは、やはりおもしろい。

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こちらは、尾道帆布の姉妹店 ‘ 立花テキスタイル研究所 ‘
ガラス越しにみえるのは、マスコットキャラクターのようなかわいい赤ちゃん
あまりの可愛さに撮影しました、もちろんうちの娘ですが(^^)
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by gachahibi | 2011-03-06 16:21